Dennis Kött!
Kategori: Allmänt
Vi äter inte ofta mörkt kött men när vi gör det köper vi hängmörat, lite dyrare men värd varenda krona.
Till två personer brukar det kosta ca 150-200 kr för underbart mört kött.
I helgen åkte vi till Spånga centrum där Dennis kött ligger. Vi köpte biff med en liten fettkappa och den var ljuvlig.
När man steker köttet luktar det gott som förr.
Tillbehör blev råstekt potatis som jag gjorde i ugnen med smör, kryddsmör och sallad.
Det bästa kryddsmöret i stan finns på NK, ett Gotländskt, det är sååååååååå gott. Vi fick nöja oss med
Biggans från ICA Supermarket.
Köttet stekte Erik 3 minuter på varje sida, då blir det lagom blodigt och saftigt.
Kramar Ann
