Jag hade en laxbit i frysen som jag måste piffa till på ett enkelt sätt. Vad kan bli bättre än
lax och Philadelphiaost.

Jag blandade osten med 1 dl creme fraiche och hällde allt över laxbiten som jag saltat och pepprat
på. In i ugnen i ca 15 minuter 200 grader.

För att se om laxen är klar dela med två gafflar, så fär man den perfekt tillagad. Lax går fort så
ett par minuter för länge kan göra laxen torr. Passa, passa passa.

Servera med potatis eller ris och en god sallad till. Riktig bjudrätt.



Den här smaken tog jag.



Lite tomater och basilika på piffar upp.



Gaffeltricket, dela, titta och känn.



Färdig!



Det blev så gott och enkelt, testa!

Kramar Ann