MatmorsAnn

 

 

Hur har Ni det, kära läsare?

 

Jag har det kanon på landet med maken, lugnt, halt och skönt. Det är isgator här men man har sandat

som tur är.

 

Vi har hunnit med ett Vingåkersbesök och lite shopping, 6 par strumpor!!!

 

Här ska Ni få ett enkelt och gott efterrättsrecept, favorit i repris. Man ska göra det 3 timmar före

servering. Själva tilllagningen tar ca 15 minuter.

 

6 personer:

 

300 gram choklad, jag tog 200 gram mörk och 100 gram ljus.

4 ½ dl vispgrädde

Lite goda valfria bär och lite grädde att dekorera med.

 

I med grädden i en kastrull och låt den börja koka, dra av från plattan och i med all choklad i små bitar.

Vispa till det är en fin smet.

Fyll små glas eller skålar, in i kylen minst 3 timmar. Förbered gärna dagen före.

 

Självklart kan man göra en mindre sats, 1 ½ dl grädde per 100 gram choklad räknar man.