MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Räksallad!

Kategori: Allmänt



Jag fortsätter leka sommarvärme fast det är ju lika kallt som i vintras.

Jag älskar räkor i allt, sallad, guckor, sås mm. Det blev räksallad med egen dressing till.

Jag brukar göra dressing som är lite stark, 2 dl gräddfil, 3 msk tomatpuré, ½ dl majonäs,
salt, peppar och chilikrydda efter smak.

Det blev ungsrostad levain med ringlad god olivolja på, mums.



När dom är färdigrostade ca 10 minuter dela skivorna i mindre bitar.






Jag har en helt underbar teakskål som vi ärvt efter Eriks föräldrar, den älskar jag
att servera sallad i.


Ha en underbar helg, kramar Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: