Köfte!
Kategori: Allmänt
Igår var vi hos Andrea och skruvade garderober, jag pysslade med annat. Jag fixade i köket och i lite skåp, fick fria händer av dottern. Andrea är verkligen en toppendotter, hon vet att mammsen älskar att fixa.
Vår middag blev god och snabblagad, så snabb att jag inte hann ta kort.
Vi åt turkiska köfte, köttfärs som man kryddar med lite chiliflakes och hackad persilja, annars precis som svenska järpar.
Tillbehör blev stekt broccoli, kokta morötter med olja och spiskummin, kokta (Icas färdigkokta) rödbetor med fetaostsallad och rester av gårdagens efterrätt.
Snickarna!
Nyttigt och gott, kramar Ann
