MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Smörrebröd!

Kategori: Allmänt




Bästa smörrebröden i hela Köpenhamn påstår sig Ida Davidsen ha. Jag håller faktiskt med, dom var bara bäst. 

Stället Ida Davidsen var underbart, personalen och miljön. När vi satt och åt kom Ida själv ut från sitt kök och jag blev så darrig när jag fotade men hon fastnade på min bild. Vilken kvinna och så balla kläder.

Man fick gå fram till en disk och peka på vilka bröd man ville ha, sedan lagade man dom i köket.

Man bör boka bord om man ska gå dit, fullt varje vardag, helgen stängt.

Testa och gör själva på ett gott rågbröd men skär bort kanterna.









Rostbiff med potatis, majonäs, och stekt ljummen lök.



Rökt sill med riven rädisa, persilja och äggula.





Lax med laxtartar, laxrom och lite sprit i ägghalvan att hälla över.



Vilka fina tallrikar med Idas kockmössa. Vi delade och åt för dom var väldigt stora.

Ha en underbar dag, kramar Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: