Paj, igen!
Kategori: Allmänt
Jag är verkligen tokig i paj, fyllningen spelar ingen roll, allt är gott.
Jag hade massa god ost som jag rev på rivjärnet, sedan blev det purjolök.
Jag tycker bäst om att göra pajen i en springform så pajen blir hög.
För att inte kanten skall falla ner när jag förgräddar pajskalet trycker jag i en bit folie.
Jag gör alltid lite extra fyllning för att få höjden.
En paj räcker till fem portioner, bra ekonomi.
Recept har Ni fått tidigare, kramar Ann
