MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Höstsoppa!

Kategori: Allmänt




Nu kommer kylan och hösten. Så mysigt att göra en god soppa och sitta inne i stugvärmen o mysa. Jag älskar alla årstider, finns något positivt med allt.

Jag gjorde en god soppa på morötter, champinjoner, gul lök, buljong, grädde och mjölk.

Jag tog lika delar av allt utom löken det blev en. Du bestämmer själv vad Du gillar. Lägg allt i bitar i en kastrull och stek på i lite smör, häll på buljong och vatten, låt koka 45 minuter.
Mixa med en stav, boendet eller mixer. Häll på grädde och mjölk, låt småputtrande och smaka av med salt o peppar.

Servera med gott bröd.

Jag gjorde en stor burk som fick stå i kylen till nästa dag.








Äppelskörd av Aliceäpplen på landet. Friska, syrliga och hårda.

Idag ska vi fira Erik som fyller år 🎂🎂🎈🎈🎉🎉🎶🎶

Ha en bra start på en ny vecka, kramisar Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: