Grönsaker i ugnen!
Kategori: Allmänt
Ett bra tips som jag fått av min lillasyster Birgitta. När man ska göra grönsaker i ugnen så ha allt i en stor skål och blanda i olja ordentligt, sedan häller Du upp grönsakerna i formen, in i ugnen.
Så gör man tydligen på alla krogar, hon har en kompis som har en känd krog och catering. Det blir faktiskt väldigt mycket bättre mot att man ringlar oljan över på plåten.
De här grönsakerna hade vi till vår fläskfilé i helgen och sås blev en bea och youghurt.
Jag brukar skära små bitar av allt möjligt, så mcyket godare än stora.
Stor kram Ann