MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Glass!

Kategori: Allmänt

Jag har testat att göra glassen som alla bloggare gör just nu. Den blev verkligen kanongod och så enkel.

Man behöver ingen glassmaskin bara en frys. Det blir mycket glass och en sats räcker till 6-8 personer.

Dela satsen och gör två olika smaker, det ska jag testa.

Nu gjorde jag citronsmak av allt, mums.

Vispa 5 dl grädde, lite lös ska den vara.

Vispa i en burk kondenserad mjölk.

Vispa i en burk Lemon Curd som Du har haft i saften frå en citron så vitsen blir lite lösare.

In i frysen minst 5 timmar.

Du kan smaksätta med allt Du gillar, chokladsås, bär, kakor, nötter mm

Ni måste testa, så krämigt och gott.


Kramis Ann

Midsommar

Kategori: Allmänt

Vilken underbar helg, älskar midsommar.
Vi hade finbesök av Westa, underbar hund. Det är Andreas kusin, ha ha.

Svårt att fota henne, hon rör sig hela tiden.

Kramar Ann

Blogg.se har ny design så jag håller på att lära mig blogga igen.

Midsommar!

Kategori: Allmänt




Glad midsommar alla mina vänner!




Lite blött, tur att jag har en sydväst!!!!


Stor kram Ann

Strömming!

Kategori: Allmänt




Men vad fort dagarna går, midsommarafton redan.
Det blir nog mycket sill i stugorna. God och billig mat. Färsk potatis för 1 krona kilot.

Jag älskar strömming och testade en ny strömmingslåda förra helgen. Recept från min sillbit av Fredrik Etiksson, Asplunds Resturang.

Ni måste testa, kaviarströmming!!!

4 personer.

4 hg rensad strömming
1/2 gul hackad lök

Kaviarkräm
1/2 dl rökt kaviar
2 dl vispgrädde
2 msk hackad dill eller gräslök

Fördela löken i en smord form.
Rulla ihop strömmingen och lägg i formen
Blanda kaviar, grädde och dill/gräslök
Salta lite på strömmingen och häll på kaviarkrämen

In i ugnen 225 grader ca 20 minuter.

Ät med potatis, knäckebröd och ost.
Den är lika god kall.













Ha det bra, kramis Ann

Zucchini!

Kategori: Allmänt




Nu blommar mina zucchini, så fina.
Man kan äta blommorna, man fyller dom och friterar.

Jag vill ha grönsaker så mina får vara ifred. Spännande o se.








Ha en fin dag, Kramis Ann

Rödklöver!

Kategori: Allmänt






Så har naturmänniskan varit till skogs igen. Jag har plockat rödklöver som jag skall torka och ha till hösten. 
Man kan äta rödklöver, så fint att strö på kakor eller mat.

Jag har provätit en blomma, helt ok. Man kan även äta vitklöver men inte lika goda.
Ni förstår kanske att det är min bok jag följer.

Det blev även ett strå med solmogna smultron. Den lilla korgen är Andreas som hon fick  spm liten.










Nästa helg ska detta testas.

Nu en fin vecka, kramis Ann

Vätternrundan!

Kategori: Allmänt




I helgen cyklar man Vätternrundan, fy vad jobbigt och i detta skitväder. Jag vet flera som cyklat och även kommit i mål, imponerande.

Min pappa har cyklat för många år sedan. I helgen tog vi ner hans cykel hit till landet, Erik ska träna på den.....





Min duktiga lilla pappa, älskar Dig Ann

Regn!

Kategori: Allmänt




Vilket bra pysselväder idag. Jag har dammat, lagat och pysslat.

Mitt fina armband som jag fått av min syster gick sönder, det blev ny tråd. Älskar de glasklara pärlorna, kommer från SNÖ.

Nu blir det fika.







En promenad och lite blomplockning.

Kramis ANN

Uppfinning!

Kategori: Allmänt




Gick förbi ett studenthus vid oss, lyan på gatuplan hade en kul lösning. Massor av böcker så man inte kunde se in, billigt o bra.





Ha en fin dag, Kramis Ann

Salsa!

Kategori: Allmänt




Jag testade en urgod salsa, färdig på burk. Den är ekologisk så den kostar ca 50 kronor, men är verkligen värd det. Jag köpte den på ICA Maxi.

Vi har haft den till allt möjligt, mums.

Ibland är det skönt att bara öppna en burk med något gott.
Sommaren gör att jag blir lite lat och bekväm.

Vi grillade blandfärsjärpar som jag blandade i oliver, lök och färska kryddor. Det blev en grekisk sallad till och salsan.








Ha en fin dag, kramar Ann

Skördar!

Kategori: Allmänt





Underbar helg på landet med sol, vind och lite vatten. Jag och min lilla granne 4 år har skördat det vi planterade. Det blev sallad och persilja.

Vissa är lite snyggare än andra, aldrig fel med glitter och glamour.

Så kul att lära små barn om naturen, älskar det. Jag körde kurs för Andrea som liten, hoppas något fastnat.

Nu en ny fin vecka, juni ör underbar månad.








Kramis Ann

Glad Helg!

Kategori: Allmänt






Så har jag investerat i en sydväst. Det lär väl regna hela semestern så det gäller att ha bra kläder.

Nu har klädrean börjat på stan, jag har fyndat, he he.






Vilken förvriden hals jag fick ha ha, det bjussar jag på 😝😝

Kramar Ann


Sallad!

Kategori: Allmänt




Vardag och stress, då blir det en god räksallad till middag. Jag har alltid räkor hemma, frysta eller handskandes i glasburk.

Jag hade levainbröd som jag stekte i smör och olivolja, skar i mindre bitar, så gooooot.

Svenska jordgubbar till efterrätt, dom var riktigt söta och goda.
En kanonmiddag och blev även en matlåda.

Idag ska jag på stan efter jobbet och kolla lite nya böcker.










Stor solig kram Ann

Firar!

Kategori: Allmänt



Så åkte vi hem till stan och firade vår Nationaldag.

Vi hade såååå mysigt. Det var verkligen fest, massor av turister.










Nu snart TV med firande, kramar Ann

6:e Juni!

Kategori: Allmänt





Vilken helg och vilket underbart väder. Vi har haft besök på landet och njutit.
Vi åkte till vår favorit strand vid Hjälmaren, Rörvik.

Här har vi haft mycket kul och många fikastunder,

Hoppas Ni alla haft det bra.







Kardemummabullar och gott kaffe, mums.


Kramis Ann

Ärtskott!

Kategori: Allmänt





Nu ärmarna ärtskott klara, lagom stora. Ska skörda dom i helgen, urgoda. Smakar dom sockerärtor.





Kramis Ann

AW!

Kategori: Allmänt





I går gick några av tjejerna på Brahekliken på AW, med massor av god mat. Vi gick på Piatti Nybrogatan, så bra och gott.

Dom fixade en förättsplanka till oss som bara hade godsaker i min smak.

Vi åt olika pastarätter, jag tog en med skaldjur. Bästa pastarätten på länge, så god och snygg.

Vi hade så kul och skrattade oss igenom kvällen. Vi har några nya arbetskompisar som är underbara.

Nu ska det handlas helgmat. Såg att det blir åska, fyyyyyyy. Får bygga mig ett skyddsrum.










Min bästis ❤️

Stor kramis Ann

Lidl!

Kategori: Allmänt




Jag tycker Lidl har så bra kött och även kyckling. Dom har mest Svenskt kött vilket jag uppskattar. 

Jag köpte kycklingklubbor fördigmarinerade och dom var bara bäst. Så saftiga och god kryddning, även priset var bäst, 40 kronor för ett kilo.

Vi grillade höra men går lika bra att göra i ugnen. Vi hade lite guckor, sallad med blommor och friterade rotsaker.

Ska köpa klubbor till helgen igen.

Bra buffé mat nu i studenttider.






Vilka sommardagar, kramis Ann