MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Majs!

Kategori: Allmänt

Fredag igen, underbart. Lilla maken är ledig så vi kan njuta tillsammans.

Jag älskar att odla och testa nya växter, speciellt ätbart. 
Jag planterade majskorn, dom man poppar till popcorn.
Det blir som ett grönt gräs som smakar lite sött. Verkligen värt att testa, det tar två veckor så är det klart.
Jag klippte och hade på salladen, bara ha lite fantasi.


(null)

(null)

(null)

(null)

Glad Helg och kramar Ann

Tortellini!

Kategori: Allmänt

Tjohej vad glad jag är, mamma har fått vaccin idag, Pfizer.
Så underbart för henna att snart kunna leva lite som vanligt, men med lite respekt.

Vi borde festa till det idag, men det får vänta till helgen.
Jag gjorde så god pasta, enkel och billig.

Tortellini med salvia och brynt smör. Jag skulle kunna dricka brynt smör, salt och nötigt,
så galet gott.
När Du bryner vispa lite så det inte bränner i botten.

Färsk tortellini
En bit smör
En kruka salvia
Hyvlad parmesan

Koka tortellinin enligt förpackningen
Bryn smöret och i med salviablad sista minuten, det fräser till då
Häll smöret över den kokta tortellinin och på med parmesan
Ät och njut


(null)




(null)



(null)



(null)


(null)


Kramar Ann

Tictok pasta!

Kategori: Allmänt

God Helg mina vänner!

Vi är på landet o myser i stugvärmen, det är svinkallt ute, Burr.
Jag har med mig massor av magasin, ska läsa om mat, mode, inredning, hälsa, smink mm,
Jag har som vanligt tagit korta billiga prenumerationer, med en present ha ha.

Jag lagade pastan som cirkulerar på Tictok. Den var så enkel och jättegod, den blev en favorit.

Recept till två personer!

1 bit fetaost
Små tomater
Färsk basilika
Olivolja ca 1/2 dl
Pasta valfri sort, så mycket man äter på två personer.

Lägg fetman i en form.
Lägg tomaterna runt om, delas om dom är för stora.
Ringla på oljan och på med basilikablad
Peppra lite, vänta med salt, fetman är ju ganska salt.
In i ugnen 200 grader i 20-30 minuter.

Blanda med två gafflar och häll över den kokta pastan.
Ät o njut! 




(null)

(null)


(null)


(null)


(null)


Var rädda om varandra, kram Ann