MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Kycklinggryta!

Kategori: Kyckling

Världens enklaste, bekvämaste och godaste kycklinggryta som Ni måste provlaga. Receptet har jag fått från en matblogg "matplatsen".

Mina jobbarkompisar provsmakade och blev lyriska!!!

Man gör grytan dagen före man skall äta den, den gottar till sig.

 Till 3-4 personer.

1 grillad kyckling som man rensas och delar i lagom små bitar, eller grillade kycklingfileer.

Blanda i en kastrull och låt smälas på svag värme:

1 msk fransk senap
2 msk soya
½ msk grön peppar
2 dl creme Fraiche
2-3 dl vispgrädde

Lägg kycklingen i en eldsfast form och häll såsen över, in i kylen.

Dag 2: in med formen i ugnen 225 grader ca 20 minuter, servera gott ris och sallad till.
Det passar även pasta till.



Såsen som småputtrar.


Färdig efter 20 minuter i ugnen!




Jag serverade vaxbönor och kryddigt ris till.

Lycka till och glöm inte smaka av hela tiden.

Kram Ann

Kommentarer

  • Korre säger:

    Åh, nu är det hög tid för Matmorsanns inspiration! Mina köttbullar idag var tråkiga. Kycklinggryta is comming up! Puss o Kram

    2010-09-07 | 21:29:21

Kommentera inlägget här: