MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Krossade potatisar!

Kategori: Allmänt

Herre gud vad tiden går fort, snart semester. Just nu är det jusommar varannan dag, så
svårt att klä sig.
Jag har köpt två nya klänningar som jag är nöjd med, värmen kom tillbaka.

Ni ska få ett tips på god potatis, gott till nästan allt.
Vi hade just denna till lax, om Du ska äta kött hoppa över dillen o ta någon annan 
kryddväxt, timjan kanske.

Koka potatis, låt svalna en stund.
Lägg potatisen på en plåt och tryck till med handflatan
Ringla på god olja, hackad rödlök, dill, salt o peppar.
In i ugnen 225 grader ca 20 minuter.


(null)

Man kan verkligen variera med god ost, kryddor, smör eller olja mm

Var rädda om Er, kramis Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: