MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Grönsaksbiffar!

Kategori: Allmänt

Kära vänner, hoppas Ni har det bra i solen.
Visst har man vårkänslor, livet blir lättare o gladare trist allt.

Idag rensade jag kylen på grönsaker, så det fick bli biffar.
Man kan ta precis vad man har och gillar.

Jag tog morötter, potatis, lök, zucchini och persilja.
Du kan riva på rivjärn eller maskin. Jag tog min KitchenAid såklart, bästa.

Jag blandade i två ägg och 1/2 dl mjöl, salt o peppar.
Stek i smör på mellan värme.

Servera med lingon och bacon, mums.

(null)

(null)

Var rädda om Er, kramis Ann


Sallad!

Kategori: Allmänt

Kära vänner, vilken värld vi har. Inget känns speciellt viktigt just nu.
Jag vill bara ha fred på vår jord.

Självklart måste man ju äta, man måste få energi till hjärnan. Utan mat
Blir man inte så smart.

Jag gjorde en sallad eftersom solen lyser och värmer, underbart.
Det blev massa grönsaker, jordgubbar och stekt halloumi. Dressing blev god olivolja och balsamvinäger, ljuvligt gott.

Spanska jordgubbar på Icamaxi så otroligt söta och goda.


(null)

Jag håller med denna lilla skylt någon satt upp på en stolpe vid oss.

(null)

Var rädda om Er, kramar Ann