Grattis!
Kategori: Allmänt
Grattis Kungen 👑👑
Underbar dag, kramar Ann
Fredagsmys med maken i Hötorshallen , Kajsas Fisk. Så otroligt god Skagenröra och gott vin,
Livskvalitet!
Fredagskram Ann
Kajsas Fisk!
Kategori: Allmänt
Coleslaw!
Kategori: Allmänt
Jag testade ett nytt recept på coleslaw, Ett ICA recept.
Det var verkligen kladdigt gott, ett av dom bättre jag testat.
Coleslaw passar till allt, så enkelt och gott till grillat. Det går bra att göra den dagen före.
Jag älskar att ha någon god sås eller annat kladd till grillat.
Recept:
1/2 vitkålshuvud
2 stora morötter
1 knippe salladslök
1 dl sötsak senap
1 dl majonäs
2 dl créme fraiche
Strimla vitkål, finhacka salladslöken, riv morötterna.
Lägg allt i en bunke och blanda med resten av ingredienserna.
Smaka av med salt och peppar.
Förvaras i kylen.
Ha det bra mina fina matvänner, Ann
Servetter!
Kategori: Allmänt
Vad tycks om mitt ICA fynd, Missoni mönstrat i glada färger.
Billiga servetter, 19.90. Dessa ska Andrea få av mig, så somriga och fina. Erik gillar inte Missoni så jag får hitta något annat. Fint mönster till mig.
ICA har faktiskt mycket fint på köksavdelningen, riktiga fynd.
Nu kallar köket, middag skall lagas.
Friterat!
Kategori: Vegetariskt
Jag har köpt en nu fin fritös på Rusta, billig var den också. Min gamla var så fet av all olja och kladdig så nu blev det tippen. Jag har haft den säkert i 8 år, mekaniken var hel bara kladd.
Jag testade att fritera dessa godingar som jag köpt å Willys för 19.90. Dom blev så goda och frasiga, topp tio.
Vi åt grillad majskyckling till. Jag hade kunnat äta endast dessa med dippsåser. Bättre än att fritera potatis.
Vilket väder det var i helgen, sol, regn, hagel och snö. Vi hade tur på lördagen och kunde vara ute nästan hela dagen och jordbruka. Lite kallt om händerna men det gick bra.
En ny vecka, mycket jobb, stor varm kram Ann
Fin ICA!
Kategori: Allmänt
Jag jobbar på Östermalm och där ligger ICA Baner, med klass och stil. Kolla in deras reklam för lite extrapriser, ha ha ha...
I Solna är det extrapris på fiskpinnar, falukorv, köttfärs, hushållsost mm.
Lovar att det är bara fina tanter o herrar som handlar där, med klass och stil. Helt underbar skillnad, hoppas denna ICA alltid kommer finnas kvar. Lite stil är aldrig fel tycker jag det saknas.
Lite god skagenröra till helgen är heller aldrig fel, mums.
Jag kommer handla på ICA Maxi och Willys, passar mig bra så har dom mycket ekologiskt.
Visst är det kul att titta i nya mataffärer, ett av mina intressen.
Kramar Ann som vill ha sol i helgen.
Östermalms Saluhall!
Kategori: Allmänt
Har Ni besökt Nya Östermalms Sauhall? Vi gjorde det i helgen och vi tycker den var riktigt trevlig, ljus och snygg.
Kändes inte så dyr som den gamla, lite mer folklig.
Det var rymligare och bra mat och kaffe ställen.
Vi tog en fikapaus med god kardemummabulle, gott och mysigt.
Vi kommer gå dit igen.
Sol och regn samtidigt just nu, konstigt.
Nu snart en ny jobbdag med kirurgi, kul.
Stor varm kram Ann
Armémuseet!
Kategori: Allmänt
Trevlig Helg!
Kategori: Allmänt
Vackert spindelnät.
Ha det bra alla fina vänner, Kramis Ann
Landet!
Kategori: Allmänt
Förra helgen var vi på landet och pysslade. Jag och min söta granne 4 år fixade tält över pallkragarna, tji fick Ni alla rådjur o harar.
Älskar mina fina grannar och alla barn som hälsar på oss.
Finns inget finare än barn.
Minns när jag som barn hälsade på våra grannar hemma och på landet. Det betydde så jättemycket för mig, prata skratta med andra vuxna.
Nu är sommarvattnet på, det fungerade överallt i huset, så skönt.
Jag skurade o fejade som Ni förstår. Älskar vatten som kommer ur kranen.
Lite vin i solen, så otroligt härligt syndfullt mitt på dagen. Älskar att leka utomlands på landet.
Varannan vatten som Ni ser, kramis Ann
Kycklinggryta!
Kategori: Allmänt
Jag älskar att göra massor av mat till söndag middag. Det som blir över blir middag på tisdag kväll. Tisdag är jag trött efter en lång dag med olika operationer.
Jag är rätt bra på att planera mat och även annat ha ha. Som sköterska planerar man hela dagarna, tider och assistans, jag ha lång erfarenhet.
I söndags blev det massor av olika rotgrönsaker, ta allt Du gillar och skär i små bitar. Häll på en burk krossade tomater. Dela en stor kyckling i bitar, drag av skinnet, krydda med salt, peppar och färsk rosmarin.
På med folie, in i ugnen i 200 grader i 45 minuter, tag av folket och fortsätt laga i 30 minuter, klart.
Blev så gott och smakar ännu bättre efter ett par dagar.
Nyttig, ekonomisk och god mat.
Soliga kramar från SOLna, Ann
ClLUB XPRS!
Kategori: Allmänt
Nu har jag hittat en dröm att shoppa i, CLUB XPRS i Barkaby, bredvid Systemet och mittemot ICA Maxi.
Så otroligt billigt och väldigt fina kläder och hemtex.
Det är sonen till Gina Tricots ägare som öppnat, då fattar Ni.
Lite annorlund shop, inga provrum och man får själv scanna ut ur affären, dvs endast kortbetalning.
Jag köpte en hel del, såklart. Tre tröjor, en t-shirt, en blus och tre handdukar. Har nu använt allt och även tvättat, så bra.
Urfina tröjor bomull med flätor, 99 kronor. Stora badlakan 59 kronor, Ni fattar.
Dom har herr, dam och barn. Jag har storlek medium i tröjorna så storlekarna är normala. Jag är en storlek 36-38.
Ska dit igen, snart.
Ser Ni shoppinglyckan, he he kramis Ann
Choklad!
Kategori: Allmänt
Tack världens bästa dotter för chokladen. Jag älskar god choklad och gärna dyr, he he.
Nu ska jag inte äta före helgen, måste gömma asken.
Ejes choklad på Östermalm/Gärdet är så mysig affär, besök den om Ni är i krokarna.
Torsdag igen, veckorna rusar iväg, längtar till lite mer sol och värme. Tänk tunna skor och kofta nör Du går ut.
Ha en fortsatt bra dag, kram Ann
Daal!
Kategori: Vegetariskt
Nu är det mycket vegetariskt hemma hos oss och vegan.
Skönt att låta kroppen vila från kött, bra även för miljön.
Jag var på Indisk resturang och åt Daal, så härligt kryddigt gott.
Jag älskar ingefära, vitlök vill jag ha mindre av.
Jag tog i lite extra ingefära mot slutet av koktiden, smaka av.
Här kommer mitt recept, det finns mängder med olika.
Till fyra personer:
2 morötter
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk rapsolja
2 msk färskriven ingefära
1 tsk koriander
1/2 tsk mald spiskummin
1 krm kanel
4 dl röda linser
400 gram krossade tomater
400 ml kokosmjölk
1 buljongtärning grönsak
2 dl vatten
Salt
Lime
Skala lök, morötter och vitlök. Tärna lök och morötter i små bitar och hacka vitlöken.
Fräs lök, morötter och vitlök i oljan. Tillsätt kryddorna och linserna, frös i ett par minuter.
Tillsätt allt utom lime och salt. Låt koka ihop under lock ca 30 minuter, smaka av med salt och lime.
Serveras med ris, sallad och naanbröd om man orkar baka.
Jag serverade med svart ris, väldigt gott, nyttigt och dyrt.
Mumsfilebabba, kramar Ann
Rotfrukts strips!
Kategori: Allmänt
Nu när det är grilltider på landet så vill jag ha god mat, lättlagad och nyttig. Potatis är allt men kolhydraterna vill jag helst inte ha.
Vi äter självklart kolhydrater men försöker undvika det när det går och finns bra alternativ.
Hittade bra alternativ i frysdisken på Willys, 19,90 för fyra personer, inget att klaga på. Jag gjorde stripsen i ugnen och dom blev verkligen goda, full poäng av oss båda.
Dom har lite mjöl på sig kan vara bra att veta, gluten. Mjölet gör dom frasigare.
Jag ska prova att fritera dom, måste bli så gott.
Ha en bra start på en ny fin vecka, kramar Ann
