MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Underbar lax!

Kategori: Fisk

Jag gravade aldeles för mycket lax (med flit) vad gör man med den? Jag har ett super recept och lättlagat på

gravad stekt lax, som jag älskar.

Tag bort skinnet från laxfiléen och skiva i bitar 3-4 cm, stek ca 1 minut på varje sida (den skall inte bli genomsekt),

Tag upp laxen och häll på 3 dl grädde naturligtvis 40% inga lätt produkter, och tillsätt 3 msk dijonsenap,

1 msk honung och lite salt, låt koka 5 minuter, serveras med ris eller pasta.

Jag lovar ingen blir besviken, man slickar tallriken.





"Lätt som en plätt"   Good Luck!  kram Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: