MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Lax!

Kategori: Fisk

Jag känner mig lite bröllopsberusad, nu närmar det sig lördag. Jag tycker att det skall bli riktigt kul
och man kan aldrig få för mycket av kärlek. Jag föredrar verkligen bröllop före fotbolls VM.

Ni kanske vill festa till på lördag med en god laxrätt, jag har ett super recept.

1 laxfilé utan skinn
vispgrädde
buljong
spenat

Lägg en laxbit i en eldfast form med bladspenat runt.
Strö över buljong
Häll på grädde så det nästan täcker, in i ugnen 200 grader ca 20-30 minuter, beroende på laxstorlek.

Jag gjorde en stor bit, lite att stoppa i frysen.



Färdig!



Jag serverade ris och sallad till, potatis är också gott.

Kram Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: