Stekt fetaost!
Kategori: Vegetariskt
Har Ni testat stekt fetaost, gör det. Jag skulle kunna leva på det och grönsaker.
Skär fetaosten i lagom bitar och vänd i mjöl, stek sedan o olja och smör.
Lägg de stekta bitarna på en sallad och njut. Osten blir lite frasig och mjuk i.
Jag brukar köpa feta i rund konservburk, den är så krämig och smakrik. Om den inte finns
köper jag Arlas i tetra som liknar min favorit.
Osten skall bli gyllenbrun, ca 3 minuter på varje sida.
Lite olja, god vinäger och ett gott bröd till, mums. Lova mig att testa.
Kramar Ann