Äppelpaj!
Kategori: Bakverk
Glad advent!
Äppelpaj är alltid lika gott och hur många olika recept finns det inte. Just nu gillar vi paj med havregryn i.
Jag använder gärna råsocker/rörsocker för det är lite godare än vitt socker.
Jag hade massa äpplen kvar sedan vi var i Kivik som nu blev en fättegod paj.
Jag tog 150 gram smör
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
½ dl råsocker
Jag mixade allt och strödde över mina äppelbitar.
In i ugnen i 200 grader i 25 minuter, låt svalna en stund och severa med vaniljsås eller vaniljglass.
God äppelpaj i en fin form.
Kramar Ann