Jag läser en del bloggar som handlar om mat och inredning så jag får många tips och insperation.

En blogg som heter Starwomen/bloggfamiljen hade ett underbart recept på en förrätt som jag
testade. Den blev succé i familjen, den var dessutom väldigt enkel att göra.

Testa den här till helgen. Jag ändrade lite i receptet dvs mängden creme fraiche men smaka av
så Ni tycker det blir gott.

4 personer:

1 kallrökt laxskiva per person
½ gul lök
1 dl creme fraiche
1 normalstor avocado annars 2 små
2 sparrisar per person
1 bit bröd per person
Manchesallad eller liknande.

Riv ½ gul lök
Mixa en avocado, ½ burk creme fraiche och löken, det ska bli en len god smet.

Stek 2 sparris i smör per person och en brödbit.

Gör en fin tallrik och njut.







En riktig vår förrätt på ett enkelt sätt. Det behövs inga kryddor konstigt nog så
gott utan, massor av smaker.

Kramar Ann