Torkade blåbär!
Kategori: Allmänt
Ska visa mina torkade blåbär. Det tog ca 20 timmar i min tork. Först ska man doppa bären
i hett vatten i 15 sekunder, kyl av direkt. Det finns ett vax på bären som man måste få bort.
Smaken blev väldigt syrlig så jag ska torka andra bär och blanda med blåbären.
Jag älskar min tork, så kul. Just nu ligger det kantareller, banan och äpple på tork.
Jag ska göra en stor burk studiegodis till Andrea.
Kramar Ann