MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Jordärtskocksoppa!

Kategori: Vegetariskt



Igår blev det en liten plockmiddag som alltid hemma hos oss en fredagkväll.

Jag gjorde en otroligt god jordärtskocksoppa som förrätt, försvinnande god. Självklart
mixade jag soppan i min julklappsblender.

Jag tog dubbelt jordärtskockor mot potatis, kokade mjukt i lite vatten och buljong, mixade helt slät,
och tog i lite mjölk för att göra den lite tunnare.

Jag serverade i mina ljuslyktor från IKEA, såklart.













"Lätt som en plätt" att göra en supergod liten buffé!

Snart är det melodifestivalen, måste kolla igen fast det var superdåligt förra lördagen
det är som en drog för mig.

Maken suckar tungt, undrar varför?

Jätte kramar Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: