Jag fortsätter leka sommarvärme fast det är ju lika kallt som i vintras.

Jag älskar räkor i allt, sallad, guckor, sås mm. Det blev räksallad med egen dressing till.

Jag brukar göra dressing som är lite stark, 2 dl gräddfil, 3 msk tomatpuré, ½ dl majonäs,
salt, peppar och chilikrydda efter smak.

Det blev ungsrostad levain med ringlad god olivolja på, mums.



När dom är färdigrostade ca 10 minuter dela skivorna i mindre bitar.






Jag har en helt underbar teakskål som vi ärvt efter Eriks föräldrar, den älskar jag
att servera sallad i.


Ha en underbar helg, kramar Ann