Så är det dags för lite sill nu när det är midsommar, tycker jag. Vi lagar gärna sillpaket på grillen
eller i ugnen.

Det här är en bra rätt att förbereda och laga till många gäster, severa gott bröd och ost till.

Matjesill finns ganska billgt och mängder med extrapriser, bara att prova sig fram till en favorit.

Koka potatis som får svalna eller ligga i kylen till nästa dag.

Koka även 1 ägg per person eller 2 ägg om man har en hungrig man, som jag.

Skär salladslök eller purjolök i små bitar, skiva tomater även 1 per person.

En burk matjesill till två personer, skär i mindre bitar. Spar spadet!

Titta på mina bilder så förstår Ni.







Fördela ingredienserna i folieark, häll på 1 msk av sillspadet och 1 msk smör eller grädde.
Vik ihop till ett foliepaket och på grillen eller in i ugnen ca 15 minuter.



Servera på en tallrik så gästerna får öppna själva, så jättegott.

Vi gjorde även efterrätt i foliepaket. Vi hackade frukt jordgubbar, äpple, banan och nektarin.
Vi lät det koka ihop ca 20 minuter och åt glass till.

Lycka till, lätt som en plätt!

Var tror Ni jag är?



Svaret kommer i morgon, stor kram Ann