MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Nötytterfilé!

Kategori: Allmänt


Har Ni testat att grilla nöttytterfilé? Helt ok och även priset. Vi penslade marinad och på grillen
med en termometer i.
Vi grillade vår till 65 grader och sedan i folie i 10 minuter så köttsaften
stannade (fy vad äckligt det lät). Nästa gång tänker jag ta av köttet vid ca 60 grader för jag vill
ha det lite mer rosa (gillar lite blod, varulvsann).












Vi åt lite friterad pommes och en pepparsås från Lallerstedt till, enkelt och jätte gott.

Passa på att dekorera maten med panseer, som går att äta, smakar inte något.

Kramar Ann som är ledig idag, HURRA!

Kommentarer


Kommentera inlägget här: