Mangold!
Kategori: Allmänt
Jag älskar mangold och försöker att få tag i det varje år. ICA Esplanad hade så jag slapp åka till Ulriksdal och plocka hos Rappne.
Mangold är nästan som spenat men så vackra färger.
Jag steker i smör och sedan på med grädde, salt och peppar så får det koka ihop minst 30 minuter. Så gott till allt kött eller köttbullar som vi hade.
Jag köper Nilssons frysta köttbullar som jag tipsat om tidigare, dom är så goda nästan som hemgjorda. Det är skönt att inte alltid behöva rulla köttbullar.
God husmanskost som slår det mesta. Egen lingonsylt och inlagd ättiksgurka.
En ny vecka framför oss, stor kram Ann
Tänk positivt och njut!
