MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Fattiga Riddare!

Kategori: Allmänt




Helgen på landet har varit underbar, god mat, fint väder och en massa svamp.
Just nu finns det mängder av trattkantareller, jag älskar att plocka svamp.

Självklart måste man fylla magarna med mat så man får energi. Till lunch igår gjorde jag fattiga riddare, det var sååå gott. Jag gjorde det ofta förr när Andrea var liten, hon älskade det.

Vi äter bacon och lingon till, man kan ju ha kanel och socker, snacka om extra energi. Snabbare än att göra pannkakor.

Recept:

Vitt formbröd

1 ägg
11/2 dl mjölk
1/2 dl vetemjöl
Vipa ihop och doppa brödet med hjälp av en gaffel.
Stek i smör, gyllenbruna.







Riven vitkål är gott till. Billig och mättande mat.

Ha nu en underbar måndag, kramar Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: