Linsröra!
Kategori: Allmänt
Nu ska Ni få recept på linsröra som är otroligt god till allt.
Linser är ju så modernt och gott att äta.
Jag hade min röra till grillad lax och dagen efter till grillade järpar.
Det blir en ordentlig sats, spar i kylen ett par dagar.
Recept:
1 rödlök
3 dl röda linser
6 dl vatten
ev 2 vitlöksklyftor
2 tsk spiskummin
2 msk olivolja
1 knippe bladpersilja
Salt
Skala lök och vitlök, grovhacka.
Hetta upp olivolja, lägg i lök, spiskummin och linser.
Fräs ett par minuter.
Tillsätt vatten, koka utan lock 10 minuter.
Dra åt sidan och låt svalna.
Grovhacka persiljan.
Blanda med linsröran.
Mixa med stav eller matberedare, smaka av med salt.
Lova att testa, stor kram Ann
