Tonfiskgryta!
Kategori: Allmänt
Jag har sett massor av gulliga små skolbarn, nya skolväskor o så fina.
Själv är jag så taggad på nya recept och lite nyttiga, några dagar i veckan.
Vi testade en jättegod gryta och lättlagad. Maken önskar den igen, han är en hård domare, hua.
Receptet är från nätet, ett som finns på lite olika ställen.
Recept:
1 hackad stor gul lök
1 röd paprika, i bitar, ej hackad
2 burkar tonfisk i vatten
150 gram fetaost
12 delade körsbärstomater
3 msk tomatpuré
5 dl grädde
Curry efter smak
Gurkmeja för färgen
Salt o peppar
Smör att steka i
Stek lök o paprika, tillsätt tomatpuré, tomater, curry o gurkmeja, stek ihop, tillsätt
grädden. Låt koka i 10 minuter så det tjocknar, smaka av med kryddorna.
I med tonfisken och fetaost i bitar, koka i 10 minuter.
Servera med ris, pasta eller något korn.
Billig o bra mat, kramar Ann