Middagstips!
Kategori: Allmänt
Vad äter man i denna värme?
Sallad är gott men man tröttnar lätt, saknar varm mat.
Jag lagade stuvad vitkål med stekt korv, så enkelt och gott. Kål är ju också nyttigt.
Jag kokade kålen i bitar, lite tuggmotstånd. Se till att allt vatten försvinner, låt stå i silen en timme.
Gör en vit sås på smör, mjöl och mjök. Krydda med salt o peppar. Vänd i kålen försiktigt.
Kramis Ann