Lök dipp!
Kategori: Allmänt
Jag testade att göra på lök som jag bakade i ugnen.
Löken blir så mild och smakrik.
Vi dippade surdegsbröd och chips. Jag ÄLSKAR chips.
Recept:
Dela en lök på mitten, ta bort skalet
På med smörklickar
In i ugnen ca 45 minuter
Låt löken svalna och tryck ut den
Mixa slät o blanda i creme fraiche lika mycket som Du har löksmet.
Salta o peppra
In i kylen.
Går bra att göra dagen före.
Erik älskade dippen, härligt. Nu kan det bli mycket chips he he.
Kramar Ann