Varm smörgåstårta!
Kategori: Allmänt
Den är lika god dagen efter, vi gjorde en halv.
Den är så bra bjudlunch, förbered röran och när gästerna kommer så gör tårtan och
in i ugnen.
Servera med en god sallad till. Räkna ca 3 personer på en halva.
Jag köpte färska champinjoner men det så bra med konserverade.
Till denna halva gick det åt:
3 polarbrödshalvor eller liknande.
1 purjolök, lagom stor
1 tråg med champinjoner
1 paket bacon, kan uteslutas
1 1/2 del créme fraîches
Riven ost och tomat
Salt peppar
Skär allt i bitar och stek, mjukt, i med créme fraîches, krydda.
Fördela halva på ett bröd, på med nästa bröd och smeten, på med sista
brödet och garnera med ost, tomat och ev. basilika eller annat grönt.
In i ugnen 200 grader ca 20 minuter, klart!
Glömde ta färdig bild, men Ni fattar säkert.
Kramas Ann
