Blomkål o broccoli gratäng!
Kategori: Kött
Tidig betyder att vi har ljusa kvällar och väldigt grönt i naturen.
Jag har massor av pallkragar o krukor på landet som ska pysslas om.
Jag lagade så god gratäng, vi slickade tallrikarna.
Jag köpte fryst blomkål för den färska var så jäkla dyr.
Skönt att slippa skära, lite lat. Mängden får Du bestämma själv.
Recept:
Blomkål
En broccoli bukett
Rökt skinka ett paket
Lika delar grädde och créme fraîches
Riven god ost
Salt o peppar
Koka broccoli o blomkål mjukt, sila av o lägg i en form med skinkan
Blanda resten av ingredienserna, häll på grönsakerna
In i ugnen 200 grader 30-40 minuter, låt svalna lite.
Så enkelt och gott, kan inte bli fel.
Massor av kramar Ann
