Äppeldryck!
Kategori: Allmänt
Vi har ett litet äppelträd på landet, sorten är Alice. Väldigt god sort, saftig söt ej mjölig.
När Du skalar o gör något av äpplen spara skrutt o skal o gör äppeldricka.
Du kan även frysa in skruttarna o samla till lagom mängd.
Jag kokade mina skrutt o skal i vatten, dom ska kokas söner.
Sila av spadet i en form och mosa ner skrutten genom silen.
Smaka av med socker om det behövs. Du kan krydda med kanel o ingefära.
Jag använder ofta Nicks sötningsmedel.
Det var så enkelt och blev väldigt gott.
Äppel päppel…….. kram Ann
