Korv o bulgur!
Kategori: Allmänt
Man kan ju inte gnälla på vädret i södra Sverige.
Nu känner jag att det skulle vara kul att laga mat hela dagarna. Det går ju inte, tyvärr.
Igår lagade vi somrig enkel mat, vi har en Murrikka att steka på, nen det går lika bra i stekpannan.
Lägg in rödlök i 123 lag några timmar.
1 del ättika 2 delar socker 3 delar vatten
Köp en god korv, lammkorv eller någon kryddad, vi hade chili.
Koka bulgur enligt förpackningen.
Stek lite zucchini o paprikabitar
Finhackad persilja eller spenat
Blanda allt, går att äta kall, ljummen eller varm
Mixa en fetaost bit ca 100 gram ned en burk créme fraîches.
Stek korven
Klart!
Blev supergott, bra matlåda eller picknick mat.
Massor med kramar Ann
