Min mormor Alice gjorde alltid en så god varm smörgås hon bjöd os på. Den är fortfarande
favorit hemma hos oss.

I helgen gjorde Erik o jag dessa till lunch.

Vitt bröd med kaviar och finhackad purjolök på. In i ugnen ca 200 grader i 5-10 minuter.
Under tiden steker man ägg, jag vill inte ha vändstekt men det vill Erik.
Ut med smörgåsarna och på med ägget, njut.



In i ugnen.



Färdiga, enkelt, mättande och gott.

Lycka till kramar Ann