Stekt chevre!
Kategori: Förrätter
Vi ville ha en förrätt och "man tager vad man haver". Jag älskar förrätter med något gott att dricka till
gärna bubbel som Ni vet.
Jag stekte bitar av chevreost i olja så det blev en krispig yta. Tilll detta serverade jag jordgubbar och
basalmico, finns i små plastflaskor vid vinägern.
Det blev så gott, fint och enkelt. Varför tog jag en grå tallrik när jag har så fina färger?
Jag bara måste visa en så gullig vägskylt från Uppsala.
Som Ni märker är jag väldigt förtjust i Uppsala, om jag var ung skulle jag också plugga där, utan tvekan.
Nästa gång vill jag till Pelle Svanslös huset, vem vill med?
Kramar Ann
