Midsommar!
Kategori: Allmänt
Vi hade en jättebra midsommarafton med god mat och sol. Vi åt kantarelltoast, inkokt lax med skarpsås och glass, jordgubbar och chokladsås.
Vi hittade några små knappar till kantareller så söta och väldigt goda.
Mitt laxrecept hittade jag på recept.nu Christer Lingströms, det har jag gjort tidigare. Det är bland det enklaste och bästa man kan göra av en laxbit. Perfekt även på en buffé, det hade min syster.
Jag tyckte min portion var för liten men det tyckte inte Erik, ransonering eller.....
Ha en fortsatt bra dag, nu ska vi städa i vårat förråd och kasta prylar.
Kramar Ann