Helg!
Kategori: Allmänt
Söndagmorgon och det är kolsvart ute. Jag har fixat lite tvätt och en kyckling i ugnen. Kockarna säger en kyckling som går i ugnen, ha ha min ligger i en gryta.
Jag ska bjuda på polled chicken, tacokryddad med massa tillbehör.
Ja gnider in kycklingen i tacokryddor och lite barbecue sås.
I en gryta med lock eller form och foli på, 150 grader ca tre timmar.
Testa att data loss köttet och det ska lossa lätt, klart.
Nu blir det en kopp kaffe och SvD.
Kramar Ann
