MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Sill!

Kategori: Allmänt




Sill bara måste jag ha i jul, älskar alla smaker. Jag har gjort vanlig inlagd sill, enklare kan det inte bli.

Jag köper Abbas 5 minuters sill. Man öppnar förpackningen och häller spadet i ett glas.
Varva sillen med purjolök, rödlök och morötter i en fin burk.
Häll på spadet som är färdigkryddat och jättegott.

Låt sillen helst stå något dygn för att dra åt sig smakerna.

Min burk är en gammal konseveringsburk i glad med lock, fynda på loppis.






På onsdag ska jag lägga in senapssill och skärgårdssill, finns recept på bloggen.


Ingen julstress mina vänner, gör det enkelt om det går.

Stor kram Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: