MatmorsAnn

Livet är mat, mat är livet.

Landet!

Kategori: Allmänt

Så är vi hemma i stan efter en ljuvlig helg på landet. Jag är så lycklig att vi har vår lilla stuga att vara i på helgerna o semestern. Det passar oss så bra att bo i lägenhet och ha landställe.

Jag gillar ju att påta i jorden och njuta av naturen. Det är extra kul att laga mat där, jag kan
vara inne eller ute. 

Vi hittade massa kantareller som var riktigt stora. Älskar att hårdsteka dom i smör.

Vi var på Magdakullan och köpte färsk Hjälmargös, ett ställe Ni borde besöka.
Till söndagmiddag blev det ångkokad gös, kantareller, min egen potatis, sallad och
brynt smör. Lättlagad supergod o lyxig mat.

Tips när Ni ska rensa svampen är att, lägg svampen i kallt vatten och låt sedan torka på
papper. Allt försvinner och det tar några minuter, bästa tipset.



(null)

(null)


(null)


(null)


(null)


Ha en fin dag, kramar Ann

Kommentarer


Kommentera inlägget här: