Omelett!
Kategori: Allmänt
Jag hade massor av ägg och tomater, vad lagar man?
Såklart en omelett, enkelt, mättande, nyttigt och gott.
Jag tog till två personer:
5 stora ägg
2 dl mjölk
Salt och peppar
Vispa ihop och sedan smör i en stekpanna,
häll i smeten och låt stelna, ha medelvärme.
Jag vänder inte min, gillar när den är lite krämig på ytan.
Sedan på med tomater, lök, fetaost, Oliver, skinka eller annat gott.
Visst älskar man Prideveckan, Stockholm blommar upp, färg och glädje, love it.
Ha en fin helg, kramar Ann
