Sillknyten!
Kategori: Fisk
Måste laga detta varje sommar, så enkelt och gott.
Väldigt bra bjudmat, går att förbereda och förvara i kylen.
Hoppas Ni har det bra, vi njuter av svalkan och lite regn ibland.
När det är 39 grader orkar man inte röra sig, så trist.
Recept:
Matjessill, 1 burk till 2 personer
Kokt potatis, så mycket Du äter
Purjolök, gräslök eller rödlök, så mycket Du gillar.
Tomater 1 per person
Lite grädde eller en smörklick i botten av paketet, och lite spad från sillen
Skiva allt i mindre bitar och lägg i ett folieark.
Gör ett knyte,
Grilla eller laga i ugnen, 200 grader ca 10 minuter.
Servera med knäckebröd och god ost.
Kramar Ann